蔬菜冷库设计要点
发布时间:2018-03-08
小型蔬菜冷库设计要点:
 
一、小型蔬菜冷库一般分为室内型和室外型两种
 
1. 蔬菜冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。
 
2. 蔬菜冷库内设定温度:保鲜蔬菜冷库:+5~-5℃;冷藏蔬菜冷库:-5~-20℃;低温蔬菜冷库:-25℃。
 
3. 进蔬菜冷库食品温度:L级蔬菜冷库:+30℃;D级、J级蔬菜冷库:+15℃。
 
4. 装配式蔬菜冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
 
5. 每天进货量为蔬菜冷库有效容积的8~10%。
 
二、小型蔬菜冷库的库体
 
一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。
 
小型蔬菜冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便,现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型蔬菜冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作安全可靠。小型装配式蔬菜冷库适用广泛,蔬菜冷库库温范围5℃23℃,特殊装配式蔬菜冷库可达-30℃以下,可满足不同用途的需求,适用于各种行业各部门使用。

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